Pão sem Glúten de liquidificador

Oi Gente!!!

Andaram estourando várias dietas por ai, e o glúten virou vilão, lí bastante a respeito e resolvi fazer um teste, diminuir ou zerar ele da minha dieta... A partir dai comecei a minha busca sobre alimentos e comidas glúten-free.

Hoje vim passar para vocês uma receita de pão que eu fiz e ficou maravilhosa, e o melhor é que é fácilima!!

Ingredientes:

- 01 xíc. de leite (pode ser vegetal)

- 1/2 xíc. de óleo

- 03 ovos

- 1/2 xíc. de quinoa em flocos

- 01 xíc. de farinha de arroz 

- 01 col. sopa de sal

- 01 col. sopa de fermento em pó

- 02 col. sopa de chia (opcional)

- 02 col. sopa de linhaca (opcional)

- 02 col. sopa de semente de girassol (opcional)

- salsinha e cebolinha a gosto

Modo de fazer:

- Bata todos os ingredientes, exceto os opcionais e o fermento no liquidificador.

- Unte uma forma com óleo e farinha de arroz.

- Misture delicadamente o fermento e os opcionais, se quiser separe alguns grãos para decorar.

- Coloque a massa na forma e coloque as sementes por cima.

- Leve ao forno pré aquecido por 40 min. (até dourar)

Prontinho!! <3

Dica: Corte o pão em fatias e congele. =}

beijosss