Brigadeiro Vegano Sem Leite Condensado de Soja!

Então pessoas queridas, vim passar pra vocês uma receitinha "salva o dia"!
Nem sempre temos leite condensado de soja a mão para matar nossa vontade de brigadeiro né?
Mas tem coisas que quem é vegano sempre tem por perto como: extrato de soja em pó, açúcar, cacau...
No aperto vale qualquer coisa para comer aquele docinho... hehehehe

Ingrdientes:
- 1 xícara de soja
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de açúcar mascavo(opcional)
- 4 col. sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de água ou leite vegetal

Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes em uma panela.
- Leve a panela em fogo baixo.
- Não pare de mexer.
- Assim que o brigadeiro começar a desgrudar do fundo, desligue e coloque em um recipiente para esfriar.
- Proto para comer!!

** Gente, eu não sou vegana, mas tenho amigos que são, como eu amo cozinhar sempre testo muitas receitas veganas e as que dão certo e ficam gostosas eu compartilho com vocês! =]

Beijos e até amanhã ♥