Cozinhando com Larikoze - Bolo de Caneca Vegan

Oiee, tudo bem??
Entãoooo hoje tem receita \o/ a receita de hoje é ótima, não vai ovos, não vai leite, nem óleo e o melhor: é um Bolo!!!!!

Todos conhecemos aquela famosa receita de Bolo de Caneca porém sabemos que aquela não é exatamente muito saudável e para as pessoas com alergia a lactose não é uma boa, então com base em outras receitas que eu já vi por ai, criei essa exclusiva, gostosa e mais saudável!

Essa receita deve ser feita em uma caneca que seja de no mínimo 300ml!

Fiz um vídeo ensinando a fazer esse bolo:

Receita:
- 1/2 xícara de água (100ml)
- 04 col. sopa de farinha (pode ser integral)
- 02 col. sopa de cacau em pó solúvel
- 02 col. sopa de açúcar (opcional)
- Um punhado de nozes picadas (opcional)
- 1/4 de col. de chá de fermento em pó químico
- +/- 30gr de chocolate sem lactose picado (opcional)

Modo de fazer:
- Misture todos os ingredientes na ordem que estão na receita exceto o chocolate sem lactose, esse você coloca por cima antes de levar ao microondas e não misture!
- Leve ao microondas por 4 minutos, porém o tempo pode variar em cada aparelho.
- Assim que ele sair do microondas ele estará pronto para comer, no meu caso que coloque uns crocantes de nozes feitos de caramelo por cima, se quiserem a receita me avisem que eu passo ela para vocês!

Até sexta-feira, aproveitem o bolinho^^
Beijos, Lari